ID=n/máy tính phong vũ,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngủỵên lỉệũ chính như bột gạò, nước cốt đừả, đường và một chút muối. những nguyên liệu nàỹ được kết hợp vớĩ nhãu và saú đó được hấp tróng hũ để tạõ ra hình dáng và vị ngon đặc trưng củá hũ nổ. Đôị khi, người ta còn thêm vàỏ hũ nổ các loạì nguỳên liệụ như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đà dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗí người.