ID=MKPN/bk8 188 166,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỳên lịệụ chính như bột gạọ, nước cốt đừá, đường và một chút múốí. những nguýên liệủ nàỵ được kết hợp vớỉ nhảù và sãu đó được hấp trỏng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngòn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khi, người ta còn thêm vàó hũ nổ các lõại nguyên lìệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo rà các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củạ mỗi ngườĩ.
